該28t酶解罐（又稱(chēng)28立方酶解罐，裝料23t，下同）用于豆粕的酶解提取大豆蛋白肽。該酶解罐夾套內(nèi)可通入蒸汽或冷卻水分別進(jìn)行間接加熱物料或冷卻物料，使物質(zhì)在酶的作用下，借助攪拌器的運(yùn)轉(zhuǎn)在適宜的溫度值與pH值條件下進(jìn)行充分酶解反應(yīng)及滅酶，整機(jī)性能滿足安全可靠、衛(wèi)生、節(jié)能和使用經(jīng)濟(jì)的要求。
產(chǎn)品功能：該酶解罐具有可加熱（注：用戶自備蒸汽鍋爐）、冷卻、保溫、攪拌功能。

28m³酶解罐/酶解反應(yīng)罐 28t酶解罐

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28m³酶解罐/酶解反應(yīng)罐

一.28m³酶解罐簡(jiǎn)介

     東頂28m³酶解罐(又稱(chēng)28t酶解罐，裝料23m³，下同)用于豆粕的酶解提取大豆蛋白肽。該酶解罐夾套內(nèi)可通入蒸汽或冷卻水分別進(jìn)行間接加熱物料或冷卻物料，使物質(zhì)在酶的作用下，借助攪拌器的運(yùn)轉(zhuǎn)在適宜的溫度值與pH值條件下進(jìn)行充分酶解反應(yīng)及滅酶，整機(jī)性能滿足安全可靠、衛(wèi)生、節(jié)能和使用經(jīng)濟(jì)的要求。

二. 28m³酶解罐功能

     該酶解罐具有可加熱(注：用戶自備蒸汽鍋爐)、冷卻、保溫、pH值自動(dòng)控制(pH值范圍2～12)、無(wú)級(jí)調(diào)速攪拌功能。

三. 28m³酶解罐控溫方式：加熱、酶解溫度自動(dòng)控制(冷卻溫度非自動(dòng)控溫，但可定制)。

四.28m³酶解罐附件配置：快開(kāi)式衛(wèi)生人孔、窺視燈/鏡、溫度表(液晶數(shù)顯式)、pH計(jì)口、酸堿液進(jìn)口、呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、夾套冷/熱媒進(jìn)出口等接口。