日前，由沈陽一通創(chuàng)業(yè)科技公司（）研制的新型萬壽菊脫水干燥成套設(shè)備面世，該設(shè)備的主要特點是提高了機(jī)械脫水裝置的脫水能力。這種新型帶式壓濾機(jī)的結(jié)構(gòu)比傳統(tǒng)的帶式壓濾機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，采用長毛壓濾材料，脫水能力強，色素?fù)p失小，使萬壽菊脫水干燥技術(shù)取得了新的進(jìn)展。

脫水設(shè)備和干燥設(shè)備是萬壽菊顆粒生產(chǎn)中的重要設(shè)備，其能耗和效率直接決定了產(chǎn)品的色素含量和加工成本。經(jīng)過幾年的發(fā)展，脫水設(shè)備已經(jīng)從螺旋擠壓機(jī)發(fā)展到了長毛帶式壓濾機(jī)，干燥設(shè)備從脈沖氣流干燥、多層回轉(zhuǎn)干燥機(jī)發(fā)展到了旋轉(zhuǎn)列管干燥機(jī)。

目前國內(nèi)萬壽菊脫水和干燥主要使用的設(shè)備是螺旋擠壓機(jī)和多層回轉(zhuǎn)筒干燥機(jī)。即先采用螺旋擠壓機(jī)進(jìn)行機(jī)械脫水，將物料的含水率降至60%-70%左右，然后進(jìn)入干燥機(jī)，干燥成品的含水率為10%。這種方案特點是比較成熟，但價格高、色素?fù)p失大，并且有廢水排放。而且設(shè)備的可擴(kuò)展能力差，如果增加產(chǎn)量，必須要增加設(shè)備。

這種方案存在的問題主要是，干品產(chǎn)量主要依賴于機(jī)械脫水的能力，以去水量600kg/h的設(shè)備為例，如機(jī)械脫水無法達(dá)到60%，則產(chǎn)量從500kg/h開始相應(yīng)地降低，如機(jī)械脫水后含水率為70%，則干品產(chǎn)量只能達(dá)到300公斤/小時。

由于萬壽菊生產(chǎn)的規(guī)模逐漸增加，競爭加劇，對產(chǎn)品的質(zhì)量和能耗方面的要求越來越高，相應(yīng)對設(shè)備的要求也提高了。因此，新研制的萬壽菊脫水干燥成套設(shè)備除了在機(jī)械脫水方面采用了長毛帶式壓濾機(jī)之外，干燥設(shè)備也出現(xiàn)了較大的變化。

的萬壽菊干燥設(shè)備就是旋轉(zhuǎn)列管干燥機(jī)，以往的干燥設(shè)備都是采用對流干燥，而旋轉(zhuǎn)列管干燥機(jī)采用的傳導(dǎo)換熱干燥。其優(yōu)勢非常明顯，除了傳導(dǎo)換熱比對流換熱效率高、能耗低之外，由于熱介質(zhì)和物料部接觸，沒有了物料被污染之憂。更為重要的是，由于是非接觸式的慢速干燥，色素的損失非常低，通常會比多層回轉(zhuǎn)干燥機(jī)低1-2個點。

據(jù)介紹，萬壽菊是一年生草本植物，除具有觀賞價值外，其花朵可提取天然色素——葉黃素。它是食品、飲料、飼料的添加劑，又是具有豐富營養(yǎng)價值的天然黃色素，是高貴的保健品，在市場上價格昂貴。

由于美國泛美公司控制*的種籽發(fā)放，每年根據(jù)市場需求發(fā)放種籽，故不易形成過熱局面。由于泛美公司技術(shù)保密，各國自行培養(yǎng)種籽的技術(shù)尚未過關(guān)。

目前，萬壽菊的種植和采摘近年來大量向中國轉(zhuǎn)移。主要集中在黑龍江、內(nèi)蒙、甘肅、新疆。初加工廠近30家。