甜菊糖苷也叫甜菊素藥用標(biāo)準(zhǔn)

來(lái)源：西安朗思輔生物科技有限公司 2024年06月25日 14:06

甜菊糖苷也叫甜菊素藥用標(biāo)準(zhǔn)

甜度為蔗糖的250~450倍，帶有輕微澀味，甜菊A苷帶有明顯的苦味及一定程度的澀味和薄荷醇味，味覺(jué)特性要比甜菊雙糖苷A差些，適度可口，純品后味較少，是*接近砂糖的天然甜味劑。

甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定，室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水，在空氣中會(huì)迅速吸濕，室溫下的溶解度超過(guò)40%。

藥用輔料用途：藥用輔料，矯味劑和甜味劑。
密封保存。

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