殼體：通常為圓柱形鋼制容器，兩端焊接封頭，形成容納冷卻介質(zhì)（如冷卻水、冷凍鹽水）的外殼空間，殼體上設(shè)有進出水口，用于冷卻介質(zhì)的循環(huán)。
管束：由數(shù)十至數(shù)百根無縫鋼管組成，管子兩端通過管板固定（管板與殼體密封連接），形成傳熱的核心區(qū)域。管束內(nèi)流通需要冷凝的高溫介質(zhì)（如蒸汽、有機溶劑蒸汽）。
折流板：安裝在殼體內(nèi)的管束之間，呈弓形或圓盤 - 圓環(huán)形，作用是改變冷卻介質(zhì)在殼體內(nèi)的流動方向，避免其短路流過，同時增強湍流程度，提高傳熱效率。
管箱與封頭：位于冷凝器兩端，與管板連接，內(nèi)部設(shè)有隔板，可將管束分為多程（如 2 程、4 程），使高溫介質(zhì)在管束內(nèi)多次往返流動，延長換熱時間。封頭則用于密封管箱，并設(shè)有高溫介質(zhì)的進出口。
化工生產(chǎn)：在合成反應(yīng)中，用于冷凝反應(yīng)生成的揮發(fā)性氣體（如甲醇、乙醇蒸汽），回收原料或產(chǎn)物；在精餾塔塔頂，冷凝餾出物以實現(xiàn)混合物的分離提純。
制藥行業(yè)：在中藥提取工藝中，冷凝揮發(fā)油蒸汽以獲取有效成分；在西藥合成中，冷凝有機溶劑蒸汽，實現(xiàn)溶劑的循環(huán)利用。
食品加工：用于濃縮果汁、牛奶等液體時，冷凝蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣；在啤酒釀造中，冷凝發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳或酒精蒸汽。
能源與環(huán)保：在電廠中，冷凝汽輪機排出的乏汽，回收冷凝水；在環(huán)保工程中，處理含揮發(fā)性有機物（VOCs）的廢氣，通過冷凝將有害物質(zhì)液化回收。
制冷系統(tǒng)：作為冷庫、空調(diào)等制冷設(shè)備的冷凝器，冷凝制冷劑（如氨、氟利昂）蒸汽，使其液化釋放熱量，維持制冷循環(huán)。
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