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藥用級麥芽糖醇在制藥中的作用

來源：山西錦洋藥用輔料有限公司   2025年08月14日 16:32  

?醫(yī)藥領(lǐng)域?：作為包衣材料、藥用輔料，常用于低熱量食品及保健產(chǎn)品

麥芽糖醇 是一種低熱量功能性甜味劑，由 麥芽糖 氫化制得，甜度約為蔗糖的0.9倍，具有以下特性：

化學(xué)特性

化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，耐熱、耐酸，不易與氨基酸或蛋白質(zhì)發(fā)生 美拉德反應(yīng) 。 ?

分子式為C??H??O??，純度可達98%以上（藥典標準）

磷酸氫二鈉（無水，二水，十二水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鈉（二水，一水，無水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸氫二鉀 無水 三水（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鉀 無水 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

谷氨酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

香草醛（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

苯甲酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

聚丙烯酸樹脂Ⅱ  Ⅲ   Ⅵ（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

甜菊糖苷（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

碳酸氫鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

無水碳酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）


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