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干燥原理及影響因素等已在干燥節(jié)中述及。本節(jié)主要介紹常用的浸膏的干燥設(shè)備。
(1)常壓干燥:將藥材的稠浸膏進(jìn)行常壓干燥,其方法簡(jiǎn)單易行,缺點(diǎn)是干燥時(shí)間長(zhǎng)、易過(guò)熱、干燥后結(jié)硬塊,較難粉碎。滾筒干燥器是接觸式干燥法的一種,將已濃縮到一定稠度的浸膏涂于滾筒加熱面上使成膜,借熱傳導(dǎo)加熱浸膏進(jìn)行干燥。此法蒸發(fā)面及受熱面都有顯著增大,可縮短干燥時(shí)間。
(2)減壓干燥:在密閉容器中負(fù)壓下干燥的方法。此法可減少空氣對(duì)產(chǎn)品的影響,溫度較低,產(chǎn)品質(zhì)松較易于粉碎。對(duì)含熱敏性成分的浸出物進(jìn)行干燥時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量可得到保證。
(3)噴霧干燥:此法能直接將浸出液噴霧干燥成粉狀或顆粒狀制品,可進(jìn)一步加工制成適宜劑型。將浸膏液用普通的常壓或減壓干燥法進(jìn)行干燥時(shí),常常遇到浸膏液越來(lái)越粘稠,不易干燥或很難干燥,此時(shí)采用噴霧干燥可得到松脆的空心顆粒,溶解性能好。噴霧干燥在中藥浸出液的固體化制劑生產(chǎn)中正日漸廣泛應(yīng)用。詳細(xì)內(nèi)容參看第16章噴霧干燥制粒內(nèi)容。
(4)冷凍干燥:冷凍干燥在低溫、真空下進(jìn)行干燥,能防止熱敏物料的分解;干燥制品泡松,易于溶解,特別適合含熱敏成分的浸膏液的干燥。詳見(jiàn)第16章第五節(jié)干燥。
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