位于美國威斯康星州的Gehl`s Guernsey Farms為餐飲店和零售商提供家?？谖赌逃筒级。b形式多種多樣。zui近他們又增加了一種3.5盎司的杯裝布丁，幾十年來他們采用的包裝形式包括10號罐裝和可重新封口的袋裝。公司執(zhí)行總裁John P. Gehl說：“我們希望提供品質(zhì)的產(chǎn)品，也想嘗試所有可能的包裝。”Gehl公司采用的是Hassia（）美國公司出品的一條全新的無菌裝填生產(chǎn)線。Gehl公司工程部副部長Mike Sowieja說：“這個(gè)填裝生產(chǎn)線允許一次裝填10個(gè)巧克力口味和14個(gè)香草口味的布丁杯；或者在每次操作中每種口味裝12杯，兩種口味相間；如果需要，還可以混合口味填裝、分層裝填、隔杯裝填，4杯一組、6杯一組或12杯一組都可以。而且因?yàn)樯a(chǎn)和包裝過程*自動化，操作成本比較低廉。”

這個(gè)新的包裝作業(yè)線，包括四個(gè)新的Hartness Intl. （）公司生產(chǎn)的Dynac縱向蓄料池，3個(gè)Davis牌加套機(jī)，和兩個(gè)Douglas Machine （）出品的包裹式裝箱機(jī)，一個(gè)Currie （）托盤機(jī)和一個(gè)Lantech （） 公司出品的旋轉(zhuǎn)臺式拉伸包裝機(jī)，它們被優(yōu)化配置以確保的產(chǎn)品品質(zhì)和zui大的速度，而操作所有這些僅僅需要兩個(gè)工人。整個(gè)包裝線與Sentry Equipment （）出品的傳送帶和控制臺集成連接在一起。新的一次量杯裝布丁補(bǔ)充了Gehl`s原有的罐裝和袋裝布丁的包裝形式，給老客戶提供了另一個(gè)選擇。新包裝產(chǎn)品的主要銷售渠道將是主流零售商，Gehl解釋說，“從長遠(yuǎn)來看，供給那些自有品牌的客戶將是大宗產(chǎn)品的主要銷路。”

Gehl`szui近引進(jìn)的這套新設(shè)備，Hassia 的TAS型低酸度、蒸汽防腐熱成型/填裝/封口機(jī)，是參照了安裝在對手工廠的一些同樣設(shè)備單元裝配的。Gehl說：“區(qū)別在于運(yùn)營，”他還補(bǔ)充說：“我們感到Hassia公司是能夠提供這些設(shè)備的的公司。”

Hassia TAS 16/80是一個(gè)無菌熱成型/填裝/封口系統(tǒng)，于2003年二月在Gehl`s公司投入使用。它的產(chǎn)品寬度可達(dá)840毫米，生產(chǎn)速度是每個(gè)動作160毫米。在Gehl`s公司，這臺機(jī)器被橫向設(shè)置成兩排，每排填裝12杯，這樣每次動作可以完成裝填24個(gè)布丁杯的任務(wù)，每分鐘可以進(jìn)行28次裝填動作。

與一些其他無菌熱定型/填裝/封口機(jī)器不同的是，這款TAS 16/80型機(jī)器用蒸汽而不是過氧化氫（雙氧水）來對杯身和封口材料進(jìn)行殺菌處理，產(chǎn)品可在室溫下保存。“采用蒸汽殺菌，你不必?fù)?dān)心產(chǎn)品里會有過氧化氫的殘留物，”Gehl`s 公司的特別項(xiàng)目部Jeffrey Martin這樣解釋說，“蒸汽是一種非常清潔的殺菌物質(zhì)。”

新機(jī)器被單獨(dú)放置，所以溫度和其他參數(shù)都可以控制。為了利用裝填機(jī)的多功能性，Gehl`s又安裝了兩臺新的由Advanced Process Solutions （）生產(chǎn)的無菌儲料罐，每一個(gè)儲料罐的容量是3,000加侖。這兩個(gè)儲料罐負(fù)責(zé)向Hassia設(shè)備的四個(gè)緩沖罐里輸送原料，使一系列的布丁產(chǎn)品組合可以被同時(shí)裝入。雖然目前被包裝的主要是巧克力和香草口味的產(chǎn)品，Gehl`s公司還會包裝咸味奶油、木薯粉、朱古力和檸檬口味的布丁。
為了做好填裝布丁的準(zhǔn)備，布丁醬被從兩個(gè)40，000加侖的儲料罐里抽到一個(gè)批處理系統(tǒng)中，這個(gè)系統(tǒng)也是APS的產(chǎn)品，它先將布丁加熱至用于殺菌的溫度——巧克力口味是華氏281度，香草口味是華氏276度——然后再將布丁冷卻到華氏90度。這一步結(jié)束之后布丁被輸送到3,000加侖的儲料罐里，并從那兒供應(yīng)填裝機(jī)的四個(gè)緩沖罐。

這一熱定型/填裝/封口過程從用作杯身材料的片材被從卷筒拉到機(jī)器上開始，片材的上端在華氏305.2度下被用蒸汽殺菌處理兩次，每次0.98秒。杯身片材是Printpack （）公司的五層材料，由內(nèi)而外分別是聚乙烯層/粘合層/阻氧層/粘合層/聚乙烯層。

接下來杯身材料進(jìn)入成型位置，在這里首先有塞子幫助將材料預(yù)成型，然后吹入空氣，形成布丁杯。成型后的布丁杯被送至填裝機(jī)，填裝機(jī)用24個(gè)裝料頭將不同口味組合的布丁以每分鐘672杯的速度裝杯。機(jī)器的活塞裝填操作由Siemens Energy & Automation （）出品的伺服系統(tǒng)控制。杯蓋材料是Pechiney （）的鋁加塑料阻隔涂層的多層材料，它從側(cè)面拉到機(jī)器上，在對兩面進(jìn)行殺菌操作后被送至無菌通道。在那里，充滿空氣的側(cè)面封口機(jī)將封口材料附在已成型填裝好的杯子上，并繼續(xù)向前達(dá)到封口地點(diǎn)，通過一個(gè)較低的伺服系統(tǒng)驅(qū)動的封口盤和一個(gè)較高的氣動封口盤在每一個(gè)布丁杯上封口。

經(jīng)過封口之后，冷卻盤將杯蓋冷卻，使它變脆便于切割。然后，沖壓機(jī)會根據(jù)zui后的包裝設(shè)置將布丁杯分成2個(gè)一組，3個(gè)一組或6個(gè)一組，并在每組中杯與杯之間相連的封口膜上刻下劃痕，這樣消費(fèi)者就能夠很容易的把布丁杯分開。

成品布丁杯會被送到傳送帶上運(yùn)走，然后裝進(jìn)搬運(yùn)裝置。在離開填裝車間之前，在兩條單線傳送帶上的布丁杯經(jīng)過一個(gè)Industrial Dynamics （）出品的Lasetech激光編碼器，編碼器會在布丁杯的則面打印出生產(chǎn)日期、產(chǎn)品編號和*食用日期等信息。

在裝填機(jī)和3個(gè)加套機(jī)之間以及在加套機(jī)和兩個(gè)裝箱設(shè)備之間的位置上，Gehl`s各安裝了一臺Hartness Dynac出品的 6400CE型立式堆積機(jī)，包括四個(gè)分為九層的單元，每個(gè)單元能夠提供高達(dá)439英寸高的成品堆積。Gehl說：“這些Hartness機(jī)器是能夠成功操作這條作業(yè)線的秘密，我們認(rèn)為這個(gè)功能是非常非常關(guān)鍵的。”正如Gehl所解釋的這樣，這種*-先出的包裝處理方式和由四臺Dynac機(jī)器提供的堆積功能使公司很容易追蹤一批有質(zhì)量問題的成品布丁。

當(dāng)經(jīng)過填充、封口和編碼這些步驟后，用于多杯組合包裝的布丁杯離開填裝車間，它們被直接傳送到*組Dynacs堆積機(jī)上，并在這里堆積起來，稍后會被送到三臺Davis套標(biāo)機(jī)上，在那里Outlook Group （）提供的紙標(biāo)簽被包裹到產(chǎn)品上。

Gehl`s系統(tǒng)在它的三臺套標(biāo)機(jī)之前使用了兩個(gè)立式堆積臺，兩個(gè)裝箱機(jī)之前也有這樣的堆積臺，一共四個(gè)分為九層，每個(gè)堆積單元提供高至439英尺的堆積空間

套標(biāo)之后，多單元包裝組就會被帶到第二組Dynacs堆積臺上，在那里堆積的產(chǎn)品將被送到兩個(gè)Douglas生產(chǎn)的馬達(dá)驅(qū)動WACP包裹式裝箱機(jī)上。裝箱機(jī)處理產(chǎn)品的速度是每分鐘25箱。

在裝箱步驟結(jié)束后，緊接著封好口的包裝箱被合并到一條傳送帶上，送至Fas-Co Coders （）公司出品的Ultramark 3000 系列 XJ-500 噴墨式打印機(jī)處。在那里，包括了品牌名稱和商標(biāo)以及產(chǎn)品描述、成份明細(xì)、包裝箱重量、產(chǎn)品數(shù)目、*食用日期和條碼等等信息的圖形被打印到包裝箱上，打印精度是每英寸200個(gè)點(diǎn)。包裝箱隨后經(jīng)過一個(gè)縱向的斜面被送上位于高處的傳送帶，傳送帶再將產(chǎn)品送到由Currie出品的高處進(jìn)料搬運(yùn)裝置上。系統(tǒng)是*自動化的，采用了自動跟蹤進(jìn)料測量傳送帶，擁有一個(gè)獨(dú)立的動力產(chǎn)品轉(zhuǎn)向和分段運(yùn)輸部件、一個(gè)分離式的由支架和小齒輪操作的剝離盤、一個(gè)動力滾筒式升降床，能以每分鐘75箱的速度裝載貨盤。由它裝載的貨盤長度可達(dá)40,348英寸，高度可達(dá)112英寸。

接下來，已安裝貨盤的產(chǎn)品被傳送帶沿直線傳送到一個(gè)Lantech Q1000型自動旋轉(zhuǎn)臺式拉伸包裹機(jī)上。包裹好的貨物然后將被送出作業(yè)線，等待被升降機(jī)操作員收走。在被庫存以前，已經(jīng)安裝過貨盤的貨物，將被手工加上標(biāo)簽，標(biāo)簽是在集成了Gehl`s企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)軟件的Tharo （） Apollo 3條碼打印機(jī)上打印出來的。

在運(yùn)轉(zhuǎn)了新的Hassia裝填機(jī)和下游設(shè)備僅僅七個(gè)多月后，Gehl就已經(jīng)對這條作業(yè)線的質(zhì)量和運(yùn)轉(zhuǎn)情況感到非常滿意了。據(jù)John Gehl說，它是一個(gè)團(tuán)隊(duì)努力的結(jié)果。從處理系統(tǒng)和裝填機(jī)的安裝，一直到包裝處理，這個(gè)項(xiàng)目的成功可以歸功于Gehl`s公司強(qiáng)大的內(nèi)部資源，包括加工和包裝工程人員、安裝員工和生產(chǎn)員工，是他們操作著供應(yīng)商提供的不同設(shè)備。他們與一些額外的現(xiàn)場工程技術(shù)人員和由Hassia提供的人力資源協(xié)同合作，公司才能夠以創(chuàng)紀(jì)錄的速度將裝填機(jī)裝在作業(yè)線上。

先入先出的包裝處理方式和縱向堆積臺保證了產(chǎn)品的品質(zhì)

Gehl`s公司還會安裝3條新的低酸無菌作業(yè)線，其中包括一臺Hassia無菌棍式包裝填裝機(jī)，這將為他們帶來新的包裝形式。