概述     酸性液體清洗劑。于啤酒工業(yè)的發(fā)酵罐與貯酒罐的清洗。
 
特點(diǎn)       可在二氧化碳?xì)鈮合逻M(jìn)行清洗
強(qiáng)力洗滌效果
去除啤酒花殘留沉積物
抑制啤酒石的形成
抑制CIP缸中的酵母生成
溶液可重復(fù)使用，單耗低
 
性質(zhì)       外觀：無(wú)色透明液體
   比重：1.40 ~ 1.45  g / cm3
   PH值：1.6~2.0（1% 溶液）
   泡沫：低泡
 
 
使用材料
CIP清洗發(fā)酵罐和貯酒罐及其管道（請(qǐng)參照罐潔程序）  本品用于鋁合金、不銹鋼等材料，對(duì)聚乙烯、PVC、PS （polystyrene） 及TEFLON和其他耐酸性材料無(wú)影響。
 
 
罐潔清洗程序與傳統(tǒng)的堿性清洗主要優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比
優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比項(xiàng)目罐潔堿性清洗備注
清洗前是否需要排出CO2不需要需要NaOH會(huì)和CO2反應(yīng)
是否需要加熱不需要需要熱脹冷縮使鍍層、罐體受損
能否去除啤酒石能否堿不和啤酒石反應(yīng)
能否去除泡蓋能否罐潔中的表面活性劑可有效去除泡蓋
使用次數(shù)多、單耗低少NaOH會(huì)和CO2反應(yīng)，浪費(fèi)活堿
是否容易用水沖去易較難NaOH為粘物，不易沖去
對(duì)T541鍍層有無(wú)影響無(wú)無(wú) 
 
用氫氧化鈉清洗啤酒大罐存在的幾個(gè)問(wèn)題
一、 NaOH不能達(dá)到滿意的清洗效果
1） NaOH 純?nèi)芤翰荒軕腋∷逑吹舻奈酃?，造成?
l           污垢再次沉淀在被清洗表面。
l           NaOH回收液中會(huì)有污垢，此污垢不能被懸浮，而進(jìn)一步帶入另一個(gè)罐
2） NaOH 不能除去啤酒石、水垢等無(wú)機(jī)鹽物質(zhì)，造成罐及管道內(nèi)壁形成垢膜，長(zhǎng)期積累不易去除。
3） NaOH 純?nèi)芤翰缓砻婊钚詣?，減少了NaOH 對(duì)有些頑固污垢（泡蓋）的清洗效果。
二、NaOH與CO2 反應(yīng)： 氫氧化鈉與罐內(nèi)CO2 反應(yīng)生成Na2CO3本身只有很小的清洗作用,浪費(fèi)了NaOH （活堿）
三、NaOH需高溫：NaOH 溶液一般在高溫下進(jìn)行才有效，造成：
浪費(fèi)了能源、 增加了工人操作的危險(xiǎn)性、 對(duì)罐內(nèi)鍍層T541造成危害、 由于熱膨脹而減少設(shè)備壽命。