大家都知道做河粉有錢賺,做起來也不難,所以很多人興致勃勃地想買一臺河粉機辦個河粉加工店,殊不知河粉機是不可以盲目購買的,一定要注意的地方還真有好幾處,下面就詳細告訴一下大家。
- 河粉機不太適合在高海拔地區(qū)使用,海拔超過100米以上的就要注意了,不可盲目的購一臺河粉機回家做河粉。原因是河粉機都是采用蒸氣來熟化河粉,海拔高的地方水加熱很難燒到100度,也就沒辦法蒸孰河粉。所以這個具體的情況可以讓河粉機商家給您一個詳細的介紹以及方案。
- 河粉機的加熱方式可以用電加熱,柴油加熱,燃氣加熱,但是電加熱一般需要用三廂電,而且耗電量大電費高,因此購買時一定要咨詢清楚,否則會導(dǎo)致后續(xù)的很多問題。
- 用河粉機做河粉并不是任何一種大米都行,對于用河粉機做河粉的大米是有要求的,須用老米(舊早稻米),新米是不行的。
- 用河粉機做河粉的米漿料如何配比,如何添加其它的原料,這是有嚴格的標(biāo)準(zhǔn)的,因此一定要找正規(guī)廠家購買機器,讓專業(yè)人員給您講解介紹。
《本文摘自——廣西南寧旭昆機電設(shè)備有限公司——楊師傅》