【中國制藥網(wǎng) 編輯視點(diǎn)】 切片機(jī)是將物料切成片狀的設(shè)備,市場(chǎng)上有類似功能的機(jī)械有很多,每一種都是通過不同的方式、原理實(shí)現(xiàn)切片處理的。其中,比較常見的有旋轉(zhuǎn)式切片機(jī)、多功能切片機(jī)、剁刀式切片機(jī)、轉(zhuǎn)盤式切片機(jī)等。近年來,多功能切片機(jī)是較為流行的一款,廣泛適用于食品、果蔬、中藥等行業(yè)的切片工作。
與其他切片機(jī)相比,多功能切片機(jī)較為突出的優(yōu)點(diǎn)就在于它的多功能性,能實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè),不管是生產(chǎn)效率還是片型基本能符合食品、中藥行業(yè)的要求。此外,多功能切片機(jī)也能適合水沖洗,不會(huì)對(duì)物料造成污染,整體的安全性都比較高。
隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提升,人們對(duì)食藥品的消費(fèi)觀也在改變,對(duì)產(chǎn)品的外觀、形狀大小都有了新的要求,這對(duì)于切片機(jī)行業(yè)來說也是一大機(jī)遇與挑戰(zhàn)。目前市場(chǎng)上的不少多功能切片機(jī)改進(jìn)創(chuàng)新,功能齊全,可切大圓片、小圓形片、弧形片以及斜片四種不同形狀的飲片,其切片效果,飲片表面美觀整齊,無毛刺,無碎片殘?jiān)默F(xiàn)象產(chǎn)生,且切片厚度均勻,穩(wěn)定性能好,造型美觀,基本滿足消費(fèi)者的需求,為食品、中藥行業(yè)帶來新的生機(jī)。
據(jù)了解,我國的切片機(jī)行業(yè)雖然規(guī)模龐大,但多以中小型企業(yè)為主,國產(chǎn)的切片機(jī)仿制現(xiàn)象較為嚴(yán)重,雖然宣傳力度很大,但實(shí)際操作的效果并不理想,不少中藥廠家反應(yīng),購買的切片機(jī)用不了多久就出現(xiàn)穩(wěn)定性差,切片厚度不均勻的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了中藥的正常加工生產(chǎn)工作。仿制現(xiàn)象的背后反應(yīng)出的是我國切片機(jī)市場(chǎng)缺乏嚴(yán)格的監(jiān)管與相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。
專家表示,目前我國雖然有幾家切片機(jī)企業(yè)做的出色,但多是引進(jìn)國外,如德國、法國等先進(jìn)國家的切片技術(shù)為主,國產(chǎn)的切片機(jī)行業(yè)整體上還處于初級(jí)階段,缺乏自主創(chuàng)新能力,且市場(chǎng)布局小而散亂,未來還需要走很長的一段路。
近年來我國中藥行業(yè)不斷發(fā)展,利好政策不斷,近日出臺(tái)的《中醫(yī)藥法》更是為中醫(yī)藥的地位提升到了舞臺(tái),大好背景下中藥行業(yè)也備受壓力與期待,只有從每一步工藝上更新升級(jí),才能保證中藥產(chǎn)品以好的狀態(tài)走向。這也要求我國相關(guān)的中藥加工設(shè)備緊隨發(fā)展步伐,做好中藥生產(chǎn)的“守護(hù)神”。在創(chuàng)新技術(shù)方面,我國有不少藥機(jī)業(yè)尋求企業(yè)合作、校企交流的工作,積極主動(dòng)吸納高新技術(shù)人才,打造擁有技術(shù)核心的團(tuán)隊(duì),助力切片機(jī)設(shè)備在技術(shù)創(chuàng)新上有進(jìn)一步的飛躍。
在中藥行業(yè)迎來下一個(gè)風(fēng)口的路上,我國切片機(jī)行業(yè)必有新的市場(chǎng)待挖掘。俗話說,十年磨一劍,切片機(jī)行業(yè)要想磨出一把鋒利的“劍”,必定不能追逐一時(shí)的利益,盲目生產(chǎn)設(shè)備,而是需要漫長的耐心與信心,只有找準(zhǔn)問題存在的缺口,多下功夫多鉆研,才能找到成功的鑰匙。
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