【中國制藥網(wǎng) 編輯視點(diǎn)】11月14日，食品藥監(jiān)局曝光了韓寒所開餐廳“很高興遇見你”在武漢的某分店因無證經(jīng)營被關(guān)停，引發(fā)網(wǎng)友熱議。


據(jù)悉，武漢食品藥品監(jiān)督管理局在檢查餐廳時(shí)發(fā)現(xiàn)，該餐廳不僅無證經(jīng)營且鼠患嚴(yán)重，衛(wèi)生問題堪憂，同時(shí)，武漢食藥監(jiān)表示該餐廳在員工管理等方面也存在問題。

名人效應(yīng)波及之下 消費(fèi)者應(yīng)理性消費(fèi)

“很高興遇見你”是韓寒自己的餐飲品牌，而今卻被查出無證經(jīng)營、鼠患嚴(yán)重被下達(dá)“停止?fàn)I業(yè)”令，吃瓜群眾驚呆了，網(wǎng)友們紛紛留言道，“看來還真是術(shù)業(yè)有專攻”，“告訴我們一個(gè)簡單的道理，靠名人效應(yīng)來賺本應(yīng)靠質(zhì)量賺的錢，是行不通的…”

不可否認(rèn)的是，名人效應(yīng)的波及范圍很大，一款產(chǎn)品因?yàn)橘N上名人的標(biāo)簽，其粉絲就能追捧，企業(yè)贏得很大的商機(jī)。

不光在餐飲界，其他市場也常伴隨著名人效應(yīng)。例如，在保健品市場上，明星代言保健品的現(xiàn)象依然存在。據(jù)悉，在哈爾濱市開發(fā)區(qū)萬達(dá)廣場附近的一家藥店，有個(gè)專柜擺放著琳瑯滿目的保健品，有一款是某明星夫婦代言的魚油軟膠囊。工作人員向顧客推薦說：“明星代言的假不了。”

筆者了解到，實(shí)際上很多保健品代言人甚至都沒有用過產(chǎn)品，盡管新廣告法已有嚴(yán)格規(guī)定，但明星代言的亂象依然存在，對(duì)消費(fèi)者起誤導(dǎo)作用。

因此，需要客觀看到的是，產(chǎn)品的質(zhì)量與名人本身是不成正比的，或許某位名人非常的人，但不能保證其代言的產(chǎn)品也是好品質(zhì)的，尤其是食品、藥品等與人們身體直接關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品，因此消費(fèi)者在購買時(shí)還需要理性對(duì)待、理智消費(fèi)。

　食藥品行業(yè)應(yīng)規(guī)范經(jīng)營 以質(zhì)取勝

從以上事件也折射出一個(gè)問題：在食藥品安全面前，只要觸及了消費(fèi)者的健康底線，一旦被“曝光”，企業(yè)就會(huì)被冠上不合格的烙印，即使背后是名人也“無藥可救”。

品牌除了借助外力的影響，更重要的是以質(zhì)取勝。在食藥品行業(yè)中，食品、藥品的質(zhì)量靠“吹捧”很顯然是維持不長久的，只有正規(guī)經(jīng)營、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，靠實(shí)力說話，才能在市場站穩(wěn)腳跟。

在武漢“很高興遇見你”餐廳事發(fā)后，整頓企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)迫在眉睫，相關(guān)的食藥品行業(yè)也應(yīng)該以此為戒，做好企業(yè)內(nèi)部的科學(xué)管理、誠信經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)，以質(zhì)量安全說話，如此才能在市場贏得消費(fèi)者青睞，助力食藥品行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

　制藥設(shè)備助力藥品生產(chǎn)更標(biāo)準(zhǔn)

食藥品的生產(chǎn)離不開機(jī)械設(shè)備的運(yùn)作，因此設(shè)備的性能穩(wěn)定性也影響生產(chǎn)出的食藥品質(zhì)量。

藥品比食品要求更嚴(yán)格，其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范都需嚴(yán)格執(zhí)行。而制藥設(shè)備是直接與藥品進(jìn)行接觸的，因此把好制藥設(shè)備這一關(guān)至關(guān)重要。隨著機(jī)械化、自動(dòng)化水平的提高，以及現(xiàn)代智能化技術(shù)的初露頭角，未來制藥設(shè)備將助力藥品生產(chǎn)更標(biāo)準(zhǔn)、更安全、更智能化。同時(shí)，藥機(jī)行業(yè)已處于轉(zhuǎn)型的風(fēng)口，只有突破創(chuàng)新，提升技術(shù)，才能助力機(jī)械設(shè)備成功走上成功轉(zhuǎn)型之路。