【中國(guó)制藥網(wǎng) 編輯視點(diǎn)】進(jìn)入冬季，寒意漸濃。但是您知道嗎，冬季則是人體養(yǎng)精蓄銳的佳季節(jié)。筆者獲悉，其中膏方進(jìn)補(bǔ)是中醫(yī)調(diào)理身體主要手段之一。膏方又稱“膏滋”，是中醫(yī)依據(jù)辨證開(kāi)方，將中藥反復(fù)煎煮，去渣取汁，加熱濃縮，再結(jié)合病人體質(zhì)加入阿膠、龜板膠、鹿角膠等膠質(zhì)以及蜂蜜、冰糖或飴糖等收膏而成，具有口感好，服用方便，易于攜帶等特點(diǎn)，便于長(zhǎng)期堅(jiān)持。因辨證處方，治療調(diào)理針對(duì)性強(qiáng)，具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力、抗疲勞、以及延衰老等功效。

常言道：“冬季進(jìn)補(bǔ)，春來(lái)打虎。”膏方不僅具有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，而且服用方便，深受冬季養(yǎng)生的群體歡迎。冬季膏方市場(chǎng)火爆，因此傳統(tǒng)藥企也開(kāi)始入場(chǎng)試水。但是要想使膏方浸出濃度高，口感好，這不僅需要醫(yī)院引進(jìn)先進(jìn)的膏方制作工藝，而且還需要升級(jí)先進(jìn)的制膏機(jī)械。所謂“工欲善其事必先利其器”，同樣制膏也需要“利其器”，相關(guān)企業(yè)需要不斷進(jìn)行設(shè)備的升級(jí)，對(duì)此，制膏的相關(guān)機(jī)械也將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。但是制藥機(jī)械要想在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出，還需要不斷創(chuàng)新，不斷突破。

膏方（圖片來(lái)源于百度圖片）

　干燥設(shè)備企業(yè)亟待破解中藥浸膏難題

膏方的制作一般分為備料、浸泡、煎煮、取汁、靜置過(guò)濾、濃縮、收膏、盛裝、涼膏、包裝這幾個(gè)步驟。其中干燥設(shè)備在膏方制作中具有重要作用，但是噴霧干燥機(jī)在中藥浸膏方面還存在一些問(wèn)題，亟待干燥設(shè)備企業(yè)突破。

據(jù)了解，中藥浸膏在噴霧干燥過(guò)程中，需經(jīng)過(guò)初、中效過(guò)濾，凈化等級(jí)達(dá)10萬(wàn)級(jí)的潔凈空氣。再經(jīng)蒸汽換熱和電加熱補(bǔ)償加熱至相應(yīng)要求的溫度，然后被引至熱風(fēng)分配器，分布均勻后再入塔。相應(yīng)的物料則由料泵供至位于干燥塔頂?shù)碾x心式霧化器。霧化成液滴，再均勻噴入干燥塔，與分布好的熱空氣，大面積對(duì)流接觸，瞬時(shí)干燥成型，從而獲得粉狀或顆粒狀的制品。

但是，噴霧干燥機(jī)在中藥浸膏方面還面臨著一個(gè)較大的難題，即在干燥過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)粘壁和干燥產(chǎn)品易吸潮現(xiàn)象，很難處理高濃度、高黏性的中藥浸膏。有研究表明，中藥浸膏軟化點(diǎn)低于噴霧干燥的進(jìn)風(fēng)溫度是產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象的主要原因，通過(guò)加入輔料提高浸膏軟化點(diǎn)，可以消除粘壁現(xiàn)象，但加入輔料可能會(huì)影響產(chǎn)品的純度。

中藥浸膏干燥技術(shù)存在一定的難題，但是為了膏方更好的發(fā)展，我國(guó)很多干燥設(shè)備企業(yè)正在不斷努力。如常州新馬干燥工程有限公司針對(duì)中藥浸膏物料較特殊的情況，傾心盡力專門(mén)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出了符合現(xiàn)代化生產(chǎn)需要的中藥浸膏專用噴霧干燥機(jī)組。該干燥設(shè)備是專門(mén)用來(lái)解決中藥浸膏和植物提取液的噴霧干燥機(jī)，有效地解決了原LPG高速噴霧干燥機(jī)在中藥浸膏干燥中出現(xiàn)的諸多問(wèn)題。

據(jù)相關(guān)工作人員介紹，此干燥機(jī)組采用離心式霧化方式，霧滴與熱空氣采用并流式接觸，熱源和加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱補(bǔ)償方式，空氣過(guò)濾過(guò)濾系統(tǒng)為初效、中效、高溫空氣過(guò)濾器，且采用二級(jí)旋風(fēng)分離與水膜除塵，杜絕物料產(chǎn)品污染，PLC+觸摸屏程序控制更顯智能化。

隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，我國(guó)中藥浸膏干燥技術(shù)雖然取得一定的突破，但是，干燥設(shè)備企業(yè)還需進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)理論的研究，夯實(shí)應(yīng)用研究與應(yīng)用開(kāi)發(fā)技術(shù)，加強(qiáng)在干燥的器化程度、測(cè)試技術(shù)、制造工藝和外觀設(shè)計(jì)等方面的創(chuàng)新。

　全自動(dòng)膏體包裝機(jī)為膏方戴上安全“防護(hù)套”

膏方制作包含了多個(gè)步驟，且每一個(gè)環(huán)節(jié)都不容馬虎，其中包裝環(huán)節(jié)也非常重要，包裝質(zhì)量直接回影響膏方的質(zhì)量和口感等。而在包裝環(huán)節(jié)，膏體包裝機(jī)或灌裝機(jī)具有重要的作用。

據(jù)了解，以前的膏方一般用瓷罐盛裝，這種包裝方式在開(kāi)封之后雖不影響膏方的功效，但會(huì)快速變硬，造成盛取困難，并影響口感。其次，選擇這種容器的消費(fèi)者要確保取膏方的勺子是干凈無(wú)水的，以免污染膏方，引發(fā)變質(zhì)。

傳統(tǒng)的膏體盛裝方式具有多方面的缺陷，同時(shí)給膏方的功效帶來(lái)一定的影響。筆者獲悉，隨著我國(guó)包裝機(jī)機(jī)械行業(yè)的發(fā)展，膏體包裝機(jī)為膏方服用者提供了更多的便利。其中自動(dòng)膏體灌裝機(jī)的出現(xiàn)，不僅提高了包裝效率，而且為膏方戴上了安全“防護(hù)套”。

如膏體灌裝比液體灌裝具有一定的難度，企業(yè)在選擇膏體灌裝機(jī)時(shí)，灌裝質(zhì)量、灌裝流量、流速、被灌裝的流體的粘度等都是必要考慮的條件。筆者獲悉，上海屹鵬機(jī)械設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的全自動(dòng)活塞式膏體灌裝機(jī)，引進(jìn)吸收了國(guó)外技術(shù)，采用了活塞定量，集機(jī)電、氣動(dòng)于一體。由PLC控制，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，具有性能穩(wěn)定可靠、灌裝精度高、適應(yīng)性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便等特點(diǎn)。上海屹鵬等企業(yè)研發(fā)的全自動(dòng)活塞式膏體灌裝機(jī)為膏體灌裝做出了重要貢獻(xiàn)，大大提高了膏體灌裝效率，保證了膏方質(zhì)量。

另外，業(yè)內(nèi)人士表示，客戶在選擇膏體包裝機(jī)時(shí)，不浪費(fèi)資源，節(jié)省生產(chǎn)成本是重要的條件。膏體包裝機(jī)在灌裝時(shí)必須不拉絲不低漏，能自動(dòng)完成裝封，并且具備計(jì)量，封口嚴(yán)密。隨著膏方市場(chǎng)越來(lái)越受青睞，膏體包裝機(jī)企業(yè)應(yīng)立足于客戶需求，研發(fā)出更符合包裝要求的設(shè)備以更好的推動(dòng)膏方市場(chǎng)的發(fā)展。

監(jiān)管環(huán)節(jié)不容忽視 膏方檢測(cè)設(shè)備具有“用武之地”

隨著生活水平的提高，具有治療保健、治未病功效的膏方越來(lái)越受到民眾的青睞。但是有專家表示，在一定的經(jīng)濟(jì)效益的驅(qū)動(dòng)下，部分膏方制作剛剛起步的城市，確實(shí)存在片面追求經(jīng)濟(jì)效益而忽視膏方品質(zhì)的不規(guī)范現(xiàn)象。對(duì)此，我國(guó)需要進(jìn)一步加強(qiáng)膏方制作各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

要想保證膏方質(zhì)量，膏方制作的每個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視，因此監(jiān)管顯得十分重要，尤其是對(duì)那些只追求經(jīng)濟(jì)效益而忽視品質(zhì)的企業(yè)更是不可或缺。監(jiān)管日趨嚴(yán)格，那么相關(guān)的檢測(cè)設(shè)備便有了“用武之地”。筆者獲悉，在膏方檢測(cè)設(shè)備方面的研發(fā)生產(chǎn)方面，我國(guó)也取得了很大的進(jìn)步。

據(jù)悉，天津市鑫洲科技有限公司研發(fā)的GYC1型膏藥軟化點(diǎn)測(cè)定儀，是目前國(guó)內(nèi)滿足2005年版中國(guó)藥典用于膏藥軟化點(diǎn)測(cè)定的儀器。適用于軟化點(diǎn)在40-80℃的膏藥的軟化點(diǎn)測(cè)定。測(cè)定儀的各項(xiàng)指標(biāo)均符合中華人民共和國(guó)藥典(2005年版)的要求，可以滿足各個(gè)生產(chǎn)廠家、藥檢所以及相關(guān)單位使用。據(jù)介紹，該儀器采用高精度溫度傳感器，測(cè)溫精度高;采用內(nèi)置加熱盤(pán)進(jìn)行加熱，安全可靠;采用智能加熱機(jī)制，無(wú)需攪拌，確保樣品不受擾動(dòng)。

加強(qiáng)膏方制作環(huán)節(jié)的監(jiān)管，這對(duì)于膏方實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)具有積極意義。為確保我國(guó)膏方更好的服務(wù)于人民，相關(guān)檢測(cè)設(shè)備企業(yè)需要不斷的引進(jìn)和吸收新的技術(shù)，讓制作監(jiān)管更加嚴(yán)密，讓膏方更加安全。

　小結(jié)：又到一年膏方進(jìn)補(bǔ)黃金季的冬季，“膏方熱”持續(xù)擴(kuò)散，它不僅被市民們津津樂(lè)道，而且是中醫(yī)專家們熱議的話題。膏方市場(chǎng)日趨火熱，那么用于膏方生產(chǎn)制作的制藥機(jī)械設(shè)備自然也迎來(lái)新一輪的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。面對(duì)機(jī)遇，制藥機(jī)械設(shè)備企業(yè)應(yīng)該勇于搶灘市場(chǎng)先機(jī);面對(duì)挑戰(zhàn)，制藥機(jī)械設(shè)備企業(yè)應(yīng)該不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，突破瓶頸，解決難題，從而為膏方制作提供更好的設(shè)備。如上海中醫(yī)大藥業(yè)自主設(shè)計(jì)的單鍋熬制膏方機(jī)，在保證中藥治療傳統(tǒng)“一藥一方”的同時(shí)，將提取率從此前60%提升至95%，極大地為提高了藥品純度和藥效。提高膏方藥品純度和藥效，制藥及機(jī)械設(shè)備企業(yè)仍需不斷努力。